Choisir ce produit pour quels usages Capacité totale Capacité XS 1,5L Fonctions de préparation Battre/Fouetter oui, idéal pour les blancs en neige, la chantilly, la pâte à crêpe. Pétrir oui, pour préparer les pâtes à pain, pizza, brisée. Mélanger délicatement oui, pour préparer ...Choisir ce produit pour quels usages Capacité totale Capacité XS 1,5L Fonctions de préparation Battre/Fouetter oui, idéal pour les blancs en neige, la chantilly, la pâte à crêpe.
Pétrir oui, pour préparer les pâtes à pain, pizza, brisée. Mélanger délicatement oui, pour préparer les mousses au chocolat, les soufflés (reproduit le geste de la main). Emulsionner oui, pour préparer les mayonnaises, sauces vinaigrettes.
Emincer oui, couper en tranches ou lamelles vos légumes. Couper/Hacher finement oui, pour préparer des tartares, hacher ail et fines herbes. Hacher la viande oui, pour préparer les viandes, le chili con carne, les steaks hachés maison, la bolognaise avec le hachoir Râper oui, pour les carottes, gruyère.
Mixer oui, pour préparer les coulis, les soupes.